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Dessert al Piatto
& Pastry Coffee
- Dimostrazione
gratuita del
04 novembre
2009 a cura
di Stefano Vianello
informatore
tecnico.
- Presentazione
de “Il libro
delle Meraviglie”,
nuovo catalogo
Ice-Wer e di
“Magichef” con
prodotti in
esclusiva per
la ristorazione;
Idee, suggerimenti,
applicazioni
sull’utilizzo
dei prodotti
finger food
e dessert al
piatto.
- Presentazione
dell’azienda
Far-Rogelfrut;
approfondimenti
sulle caratteristiche
delle polpe
di frutta con
interessanti
proposte di
utilizzo nei
dessert di fine
pasto.
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Mercoledì 04/11/2009
Inizio ore
14.30
Fine ore 18.00 |
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Programma
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Corso professionale
per gelatieri
"Gelato
Drink"
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Martedì 13/01/2009
dalle ore 09.00
alle ore 18.30 |
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LETTERA INVITO
CORSO GELATIERI
GENNAIO 09
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Manifesto
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Corso professionale
per gelatieri
"Il
Gelato Coldelite
tradizione,innovazione
tecnologia"
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Martedì 26/02/2009
dalle ore 09.00
alle ore 18.30 |
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LETTERA INVITO
CORSO GELATIERI
FEBBRAIO 09
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Manifesto
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Corso professionale
per gelatieri
su TORTE, SEMIFREDDI
E MONOPORZIONI
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Mercoledì 04/03/2009
dalle ore 14.30
alle ore 18.30 |
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LETTERA INVITO
CORSO GELATIERI
MARZO 09
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